Unser diesjähriger Sommerurlaub mit der ganzen Familie startete in Mailand mit einem Besuch unserer Freundin Caterina. Aufgrund eines Tipps haben wir im Quartiere Navigli den etwas unscheinbaren Vicolo dei Lavandai entdeckt (siehe Foto), die ehemalige „Waschstraße“ in diesem alten Viertel,
Sommerferien 2017 in den Marken Auch dieses Jahr haben wir den Sommer in den Marken in Italien verbracht. Nach Stopp in Bologna und Imola haben wir im Hinterland von Senigallia, im Agriturismo Il Rifuggio, bei Graziella übernachtet, einfach aber durch
Sommerurlaub 2016 in den Marken Der diesjährige Sommerurlaub führte uns wieder in die Marken nach einem Zwischenstopp in Imola. Von Imola unternahmen wir einen Tagestrip nach Bologna (immer eine Reise wert) und einen Ausflug an ein Bergbach in den Bergen
Rezept und Herstellung von Bolognese Originalrezept von Oma Gilda aus Bologna. 1 kleine Zwiebel, 1 Möhre und 1 Viertel Sellerie fein würfeln Das Gemüse in 50 g Butter und 2 EL Olivenöl dünsten. 200 g Gehacktes vom Schwein, 200 g